Какова температура, при которой вода переходит в парообразное состояние?

Узнайте, какая должна быть температура, чтобы вода начала кипеть и как использовать эту информацию в быту. Кроме того, получите полезные советы о кипячении воды и использовании кипятка в повседневной жизни.

Температура кипения воды зависит от атмосферного давления: чем ниже давление, тем ниже температура кипения. Например, на вершине горы вода закипает при ниже 100 градусов Цельсия.

Контролируйте процесс кипячения, чтобы избежать нежелательного перелива и попадания воды в плиту. Рекомендуется использовать кастрюлю со свободной крышкой для удержания пара.

Кипяток можно использовать не только для приготовления пищи, но и для различных полезных процедур, например, для увлажнения воздуха в помещении или приготовления горячих напитков.