Идеальный рецепт меренгового рулета с кремом чиз, который порадует вашу семью

Вы хотите попробовать настоящую сладкую сказку? Тогда доверьтесь этому рецепту меренгового рулета с кремом чиз - невероятно нежному, ароматному и вкусному. Нежные шарики меренги обволакивают нежный крем чиз, создавая прекрасный конфетный завиток. Советы ниже помогут вам приготовить этот рулет идеально.

Перед приготовлением меренги обязательно исключите из белков долгоиграющие составляющие, чтобы они остались стабильными.

Не забудьте использовать пекарский порошок при приготовлении меренги, чтобы они были воздушными и пушистыми.

При заливке крема чиз на меренгу, распределите его равномерно, чтобы каждая порция имела достаточное количество начинки.